طرح غربالگری چاشنی

انتخاب مواد - مرتب سازی - خشک کردن - بچینگ - استریلیزاسیون - پیش اختلاط - اختلاط - غربالگری - بسته بندی داخلی - بسته بندی بیرونی - محصول نهایی

انتخاب مواد: بهترین مواد اولیه را انتخاب کنید.

مرتب سازی: غربالگری فرآیندی است برای جداسازی مواد درشت و ریزدانه با استفاده از سوراخ های غربال غربال برای قطع یا عبور از سطح الک مواد با اندازه های مختلف.فرآیند جداسازی به دو مرحله تقسیم می شود: طبقه بندی مواد و الک ذرات ریز.

خشك كردن: خشك كردن عمليات استفاده از انرژي گرمايي براي تبخير رطوبت (آب يا ساير حلالها) در ماده مرطوب و استفاده از جريان هوا يا خلاء براي از بين بردن رطوبت تبخير شده به منظور بدست آوردن عمليات خشك كردن مواد است.

مواد تشکیل دهنده: به ترکیب غذایی اطلاق می شود که در مدیریت افزودنی های غذایی در تولید و استفاده لحاظ نمی شود و مقدار نسبی آن نسبتا زیاد است که معمولاً به صورت درصد بیان می شود.مواد غذایی که معمولاً مورد استفاده قرار می گیرند شامل ماریناد، مواد تشکیل دهنده باربیکیو، مواد چاشنی، مواد کاربردی، مواد غذایی پخته شده و غیره است.

عقیم سازی: فناوری پایه میکروبیولوژی برای از بین بردن میکروارگانیسم های موجود در مواد خاص به روش های فیزیکی و شیمیایی.دقت استریلیزاسیون توسط زمان استریلیزاسیون و قدرت استریل کننده محدود می شود.

پیش اختلاط: به مخلوطی اطلاق می شود که به طور یکنواخت توسط یک یا چند ماده خام افزودنی (یا مونومر) و یک حامل یا رقیق کننده، که به عنوان پیش مخلوط افزودنی یا پیش مخلوط نیز شناخته می شود، به هم زده می شود، هدف آن تسهیل پراکندگی یکنواخت مواد خام کمیاب در یک بزرگ است. مقدار موجود در مواد مرکب

اختلاط: عملیات واحدی که در آن دو یا چند ماده برای دستیابی به درجه معینی از یکنواختی پراکنده می شوند.

غربالگری: درجه بندی و غربالگری مواد واجد شرایط.

بسته بندی: مواد واجد شرایط بسته بندی می شوند.