Mae cynfennau yn cyfeirio at fwydydd atodol a all gynyddu lliw, arogl a blas prydau, hybu archwaeth, a bod o fudd i iechyd pobl.Ei brif swyddogaeth yw gwella ansawdd y prydau a diwallu anghenion synhwyraidd defnyddwyr, a thrwy hynny ysgogi archwaeth a gwella iechyd pobl.Mewn ystyr eang, mae condiments yn cynnwys cyfryngau hallt, sur, melys, umami a sbeislyd, megis halen, saws soi, finegr, monosodiwm glwtamad, siwgr (a ddisgrifir ar wahân), seren anis, ffenigl, pupur, mwstard ac ati yn perthyn i'r categori hwn .
Dewis deunydd - didoli - sychu - sypynnu - sterileiddio - rhag-gymysgu - cymysgu - sgrinio - pecynnu mewnol - pecynnu allanol - cynnyrch gorffenedig
Dewis deunydd: dewiswch y deunyddiau crai gorau.
Didoli: Mae sgrinio yn broses o wahanu deunyddiau bras a mân trwy ddefnyddio tyllau hidlo'r rhidyll i ryng-gipio neu basio trwy wyneb rhidyll deunyddiau o wahanol feintiau.Rhennir y broses wahanu yn ddau gam: haeniad deunydd a rhidyllu gronynnau mân.
Sychu: Sychu yw gweithrediad defnyddio ynni gwres i anweddu'r lleithder (dŵr neu doddyddion eraill) yn y deunydd gwlyb, a defnyddio llif aer neu wactod i dynnu'r lleithder anweddedig i ffwrdd, er mwyn cael gweithrediad sychu'r deunydd.
Cynhwysion: yn cyfeirio at gyfansoddiad bwyd nad yw wedi'i gynnwys wrth reoli ychwanegion bwyd wrth gynhyrchu a defnyddio, ac mae ei swm cymharol yn gymharol fawr, a fynegir fel canran fel arfer.Mae cynhwysion bwyd a ddefnyddir yn gyffredin yn cynnwys marinâd, cynhwysion barbeciw, cynhwysion sesnin, cynhwysion swyddogaethol, cynhwysion bwyd wedi'u coginio, ac ati.
Sterileiddio: Technoleg sylfaenol microbioleg i ladd micro-organebau mewn rhai sylweddau trwy ddulliau ffisegol a chemegol.Mae trylwyredd sterileiddio yn cael ei gyfyngu gan yr amser sterileiddio a chryfder y sterilydd.
Premixing: yn cyfeirio at gymysgedd sy'n cael ei droi'n unffurf gan un neu fwy o ddeunyddiau crai ychwanegyn (neu monomerau) a chludwr neu wanedydd, a elwir hefyd yn premix ychwanegyn neu premix, y pwrpas yw hwyluso gwasgariad unffurf o ddeunyddiau crai hybrin mewn maint mawr. faint o yn y deunyddiau cyfansawdd.
Cymysgu: Gweithrediad uned lle mae dau ddeunydd neu fwy yn cael eu gwasgaru i gyflawni rhywfaint o unffurfiaeth.
Sgrinio: graddio a sgrinio deunyddiau cymwys.
Pecynnu: Mae deunyddiau cymwys yn cael eu pecynnu.
Cael gwared ar amhuredd a didoli gwahanol feintiau gronynnau o ddeunyddiau wedi'u malu a swmp gyda meintiau gronynnau gwahanol ar gyfer pecynnu.
Enw materol | disgyrchiant penodol | Pwrpas sgrinio | rhwyll ridyll | Model peiriant sgrin | Gallu |
Pupur | / | Mae'r powdr yn cael ei hidlo ar ôl ei sychu a'i falu | 50-60# | JX-XZS-110 | 5m³/a |
Paprica | / | Hidlo ar ôl malu | 40-45# | JX-CXZS-110 | 500kg/awr |
Powdwr tyrmerig | / | Hidlo ar ôl malu | 60-500 目# | JX-XZS-110 | 100kg/awr |
powdr mwstard | / | Hidlo ar ôl malu | 30-45# | JX-CXZS-110 | 300-700kg/h |