Skéma screening bumbu
sipat bahan
Condiments nujul kana pangan suplemén nu bisa ningkatkeun warna, ambu jeung rasa masakan, ngaronjatkeun napsu, sarta mangpaat kaséhatan manusa.Fungsi utami nyaéta pikeun ningkatkeun kualitas masakan sareng nyumponan kabutuhan indrawi konsumén, ku kituna merangsang napsu sareng ningkatkeun kaséhatan manusa.Dina harti lega, bumbu kaasup asin, haseum, amis, umami jeung agén lada, kayaning uyah, kecap, cuka, monosodium glutamat, gula (dijelaskeun misah), anise béntang, fennel, lada, mustard jeung sajabana milik kategori ieu. .
Prosés produksi
Pilihan bahan - asihan - drying - batching - sterilization - premixing - mixing - screening - bungkusan jero - bungkusan luar - produk rengse
Pilihan bahan: milih bahan baku pangalusna.
Asihan: Saringan nyaéta prosés misahkeun bahan kasar jeung halus ku cara maké liang ayakan pikeun nyegat atawa ngaliwatan permukaan ayakan tina bahan ukuran béda.Prosés separation dibagi jadi dua tahap: stratifikasi bahan jeung sieving partikel halus.
Drying: Drying nyaéta operasi ngagunakeun énergi panas pikeun vaporize Uap (cai atawa pangleyur séjén) dina bahan baseuh, sarta ngagunakeun aliran hawa atawa vakum nyandak jauh Uap ngejat, ku kituna pikeun ménta operasi drying bahan.
bahan: nujul kana komposisi pangan nu teu kaasup dina manajemen aditif dahareun dina produksi jeung pamakéan, sarta jumlah relatif na relatif badag, nu biasana dinyatakeun salaku perséntase.Bahan pangan anu biasa dianggo kalebet marinade, bahan barbecue, bahan bumbu, bahan fungsional, bahan kadaharan asak, jsb.
Sterilisasi: Téknologi dasar mikrobiologi pikeun maéhan mikroorganisme dina sababaraha zat ku cara fisik sareng kimia.The thoroughness of sterilization diwatesan ku waktu sterilization jeung kakuatan sterilant nu.
Premixing: nujul kana campuran anu seragam diaduk ku hiji atawa leuwih bahan baku aditif (atawa monomér) jeung carrier atawa diluent, ogé katelah aditif premix atawa premix, tujuanana pikeun mempermudah dispersi seragam bahan baku renik dina badag. jumlah dina bahan compounding.
Pergaulan: A operasi Unit nu dua atawa leuwih bahan anu dispersed pikeun ngahontal gelar tangtu uniformity.
Screening: grading na screening bahan mumpuni.
Bungkusan: Bahan anu mumpuni dibungkus.
Tujuan screening
Ngaleungitkeun najis sareng nyortir ukuran partikel anu béda tina bahan anu ditumbuk sareng bulk kalayan ukuran partikel anu béda pikeun bungkusan.
sipat bahan
| Ngaran bahan | gravitasi husus | Tujuan screening | ayakan bolong | Modél mesin layar | Kapasitas |
| Lada | / | Bubuk diayak saatos garing sareng ngagiling | 50-60# | JX-XZS-110 | 5m³/jam |
| Paprika | / | Ayakan sanggeus grinding | 40-45# | JX-CXZS-110 | 500 kg/jam |
| Kunyit bubuk | / | Ayakan sanggeus grinding | 60-500目# | JX-XZS-110 | 100 kg/jam |
| bubuk mustard | / | Ayakan sanggeus grinding | 30-45# | JX-CXZS-110 | 300-700 kg/jam |
