Geurmiddelsiftingskema

Materiaalkeuse - sortering - droging - groepering - sterilisasie - voorafmenging - vermenging - sifting - binneverpakking - buiteverpakking - klaarproduk

Materiaalkeuse: kies die beste grondstowwe.

Sortering: Sifting is 'n proses om growwe en fynkorrelige materiale te skei deur die sifgate van die sif te gebruik om die sifoppervlak van materiale van verskillende groottes te onderskep of deur te gaan.Die skeidingsproses word in twee fases verdeel: materiaalstratifikasie en fyndeeltjie-sif.

Droog: Droog is die werking van die gebruik van hitte-energie om die vog (water of ander oplosmiddels) in die nat materiaal te verdamp, en die gebruik van lugvloei of vakuum om die verdampte vog weg te neem, om sodoende die werking van die droog van die materiaal te verkry.

Bestanddele: verwys na die samestelling van voedsel wat nie by die bestuur van voedselbymiddels in produksie en gebruik ingesluit is nie, en die relatiewe hoeveelheid daarvan is relatief groot, wat gewoonlik as 'n persentasie uitgedruk word.Voedselbestanddele wat algemeen gebruik word, sluit in marinade, braaivleisbestanddele, geurmiddels, funksionele bestanddele, gekookte kosbestanddele, ens.

Sterilisasie: Die basiese tegnologie van mikrobiologie om mikroörganismes in sekere stowwe deur fisiese en chemiese metodes dood te maak.Die deeglikheid van sterilisasie word beperk deur die sterilisasietyd en die sterkte van die sterilisasiemiddel.

Voorvermenging: verwys na 'n mengsel wat eenvormig geroer word deur een of meer bykomende grondstowwe (of monomere) en 'n draer of verdunningsmiddel, ook bekend as byvoegende voormengsel of voormengsel, die doel is om die eenvormige verspreiding van spoorgrondstowwe in 'n groot hoeveelheid in die saamgestelde materiale.

Vermenging: 'n Eenheidsbewerking waarin twee of meer materiale versprei word om 'n sekere mate van eenvormigheid te bereik.

Sifting: gradering en keuring van gekwalifiseerde materiaal.

Verpakking: Gekwalifiseerde materiaal word verpak.