Mausteseulontajärjestelmä
Materiaalin ominaisuudet
Mausteilla tarkoitetaan lisäelintarvikkeita, jotka voivat lisätä ruokien väriä, tuoksua ja makua, edistää ruokahalua ja edistää ihmisten terveyttä.Sen päätehtävänä on parantaa ruokien laatua ja vastata kuluttajien aistinvaraisiin tarpeisiin, mikä lisää ruokahalua ja parantaa ihmisten terveyttä.Laajassa merkityksessä mausteita ovat suolaiset, happamat, makeat, umami ja mausteiset aineet, kuten suola, soijakastike, etikka, mononatriumglutamaatti, sokeri (kuvattu erikseen), tähtianis, fenkoli, pippuri, sinappi jne. kuuluvat tähän luokkaan. .
Tuotantoprosessi
Materiaalin valinta - lajittelu - kuivaus - erä - sterilointi - esisekoitus - sekoitus - seulonta - sisäpakkaus - ulkopakkaus - valmis tuote
Materiaalin valinta: valitse parhaat raaka-aineet.
Lajittelu: Seulonta on prosessi, jossa erotetaan karkeat ja hienorakeiset materiaalit käyttämällä seulan siiviläreikiä erikokoisten materiaalien sieppaamiseen tai kulkemiseen seulan pinnan läpi.Erotusprosessi on jaettu kahteen vaiheeseen: materiaalin kerrostuminen ja hienojen hiukkasten seulonta.
Kuivaus: Kuivaus on toimenpide, jossa käytetään lämpöenergiaa kosteuden (veden tai muiden liuottimien) höyrystämiseen märässä materiaalissa ja ilmavirran tai tyhjiön käyttämistä höyrystyneen kosteuden poistamiseksi materiaalin kuivaamisen aikaansaamiseksi.
Ainesosat: viittaa elintarvikkeen koostumukseen, joka ei sisälly elintarvikelisäaineiden hallintaan tuotannossa ja käytössä ja sen suhteellinen määrä on suhteellisen suuri, joka ilmaistaan yleensä prosentteina.Yleisesti käytettyjä elintarvikkeiden ainesosia ovat marinadi, grilliaineet, mausteaineet, funktionaaliset ainesosat, kypsennetyt ruoka-aineet jne.
Sterilointi: Mikrobiologian perustekniikka tappaa mikro-organismeja tietyissä aineissa fysikaalisilla ja kemiallisilla menetelmillä.Steriloinnin perusteellisuutta rajoittaa sterilointiaika ja sterilointiaineen vahvuus.
Esisekoitus: tarkoittaa seosta, jota sekoitetaan tasaisesti yhdellä tai useammalla lisäaineraaka-aineella (tai monomeerillä) ja kantajalla tai laimennusaineella, joka tunnetaan myös nimellä additive premix tai premix, jonka tarkoituksena on helpottaa hivenraaka-aineiden tasaista dispergoitumista suureen joukkoon. määrä seosaineissa.
Sekoitus: Yksikkötoiminto, jossa kahta tai useampaa materiaalia dispergoidaan tietyn tasaisuuden saavuttamiseksi.
Seulonta: pätevien materiaalien luokittelu ja seulonta.
Pakkaus: Hyväksytyt materiaalit on pakattu.
Seulonnan tarkoitus
Eri hiukkaskokoisten murskattujen ja irtotavaramateriaalien epäpuhtauksien poisto ja lajittelu pakkaamista varten.
Materiaalin ominaisuudet
| Materiaalin nimi | Ominaispaino | Seulonnan tarkoitus | siiviläverkko | Näytön koneen malli | Kapasiteetti |
| Pippuri | / | Jauhe siivilöidään kuivaamisen ja jauhamisen jälkeen | 50-60# | JX-XZS-110 | 5m³/h |
| Paprika | / | Siivilöi jauhamisen jälkeen | 40-45# | JX-CXZS-110 | 500kg/h |
| Kurkumajauhe | / | Siivilöi jauhamisen jälkeen | 60-500 目# | JX-XZS-110 | 100kg/h |
| sinappijauhe | / | Siivilöi jauhamisen jälkeen | 30-45# | JX-CXZS-110 | 300-700kg/h |
