காண்டிமென்ட் திரையிடல் திட்டம்
பொருள் பண்புகள்
காண்டிமென்ட் என்பது உணவுகளின் நிறம், நறுமணம் மற்றும் சுவையை அதிகரிக்கவும், பசியை ஊக்குவிக்கவும் மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் துணை உணவுகளைக் குறிக்கிறது.அதன் முக்கிய செயல்பாடு உணவுகளின் தரத்தை மேம்படுத்துவதும், நுகர்வோரின் உணர்ச்சித் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதும் ஆகும், இதன் மூலம் பசியைத் தூண்டுகிறது மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.ஒரு பரந்த பொருளில், காண்டிமென்ட்களில் உப்பு, புளிப்பு, இனிப்பு, உமாமி மற்றும் காரமான பொருட்கள், உப்பு, சோயா சாஸ், வினிகர், மோனோசோடியம் குளுட்டமேட், சர்க்கரை (தனியாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது), நட்சத்திர சோம்பு, பெருஞ்சீரகம், மிளகு, கடுகு போன்றவை இந்த வகையைச் சேர்ந்தவை. .
உற்பத்தி செயல்முறை
பொருள் தேர்வு - வரிசைப்படுத்துதல் - உலர்த்துதல் - பேட்ச் செய்தல் - கிருமி நீக்கம் - ப்ரீமிக்சிங் - கலவை - திரையிடல் - உள் பேக்கேஜிங் - வெளிப்புற பேக்கேஜிங் - முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு
பொருள் தேர்வு: சிறந்த மூலப்பொருட்களைத் தேர்வு செய்யவும்.
வரிசையாக்கம்: ஸ்கிரீனிங் என்பது சல்லடையின் சல்லடை துளைகளைப் பயன்படுத்தி கரடுமுரடான மற்றும் நேர்த்தியான பொருட்களைப் பிரிக்கும் ஒரு செயல்முறையாகும், இது வெவ்வேறு அளவுகளில் உள்ள பொருட்களின் சல்லடை மேற்பரப்பை இடைமறிக்க அல்லது கடந்து செல்லும்.பிரிப்பு செயல்முறை இரண்டு நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: பொருள் அடுக்கு மற்றும் நுண்ணிய துகள் சல்லடை.
உலர்த்துதல்: உலர்த்துதல் என்பது ஈரமான பொருளில் உள்ள ஈரப்பதத்தை (தண்ணீர் அல்லது பிற கரைப்பான்கள்) ஆவியாக்குவதற்கு வெப்ப ஆற்றலைப் பயன்படுத்துதல், மற்றும் காற்று ஓட்டம் அல்லது வெற்றிடத்தைப் பயன்படுத்தி ஆவியாகிய ஈரப்பதத்தை எடுத்துச் செல்லுதல், இதனால் பொருளை உலர்த்தும் செயல்பாட்டைப் பெறுதல்.
தேவையான பொருட்கள்: உற்பத்தி மற்றும் பயன்பாட்டில் உணவு சேர்க்கைகளின் நிர்வாகத்தில் சேர்க்கப்படாத உணவின் கலவையைக் குறிக்கிறது, மேலும் அதன் ஒப்பீட்டு அளவு ஒப்பீட்டளவில் பெரியது, இது பொதுவாக ஒரு சதவீதமாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது.பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் உணவுப் பொருட்களில் இறைச்சி, பார்பிக்யூ பொருட்கள், சுவையூட்டும் பொருட்கள், செயல்பாட்டு பொருட்கள், சமைத்த உணவு பொருட்கள் போன்றவை அடங்கும்.
ஸ்டெரிலைசேஷன்: நுண்ணுயிரியலின் அடிப்படை தொழில்நுட்பம் சில பொருட்களில் உள்ள நுண்ணுயிரிகளை இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் முறைகள் மூலம் கொல்லும்.ஸ்டெரிலைசேஷன் நேரம் மற்றும் ஸ்டெர்லைண்டின் வலிமையால் ஸ்டெரிலைசேஷன் முழுமையானது கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
பிரீமிக்சிங்: ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சேர்க்கை மூலப்பொருட்களால் (அல்லது மோனோமர்கள்) ஒரே மாதிரியாகக் கிளறப்பட்ட கலவையைக் குறிக்கிறது மற்றும் ஒரு கேரியர் அல்லது டிலூயிண்ட், ஆடிடிவ் ப்ரீமிக்ஸ் அல்லது ப்ரீமிக்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இதன் நோக்கம் பெரிய அளவில் டிரேஸ் மூலப்பொருட்களின் சீரான சிதறலை எளிதாக்குவதாகும். கலவைப் பொருட்களின் அளவு.
கலவை: ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான சீரான தன்மையை அடைய இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பொருட்கள் சிதறடிக்கப்படும் ஒரு அலகு செயல்பாடு.
திரையிடல்: தகுதிவாய்ந்த பொருட்களை தரப்படுத்துதல் மற்றும் திரையிடுதல்.
பேக்கேஜிங்: தகுதிவாய்ந்த பொருட்கள் தொகுக்கப்பட்டுள்ளன.
திரையிடல் நோக்கம்
பேக்கேஜிங்கிற்காக வெவ்வேறு துகள் அளவுகளுடன் நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் மொத்தப் பொருட்களின் பல்வேறு அளவுகளில் தூய்மையற்ற தன்மையை அகற்றுதல் மற்றும் வரிசைப்படுத்துதல்.
பொருள் பண்புகள்
| பொருள் பெயர் | குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு | திரையிடல் நோக்கம் | சல்லடை கண்ணி | திரை இயந்திர மாதிரி | திறன் |
| மிளகு | / | பொடியை உலர்த்தி அரைத்த பிறகு சல்லடை போடப்படுகிறது | 50-60# | JX-XZS-110 | 5m³/h |
| மிளகாய் | / | அரைத்த பின் சல்லடை | 40-45# | JX-CXZS-110 | 500kg/h |
| மஞ்சள் தூள் | / | அரைத்த பின் சல்லடை | 60-500 目# | JX-XZS-110 | 100kg/h |
| கடுகு பொடி | / | அரைத்த பின் சல்லடை | 30-45# | JX-CXZS-110 | 300-700kg/h |
